MALZEMELER YAPILIŞI Tenceremizi ocağa  alalım  ,  yağımızı  dökelim   ve salçayı ekleyelim.  Ardından suyumuzu da  dökelim. Tarhanamızı yavaş yavaş ekleyelim ve   bir yandan da karıştıralım. Sürekli kaynayana  kadar karıştıralım. Kaynayınca  kemik  suyu  ve baharatları dökelim. Yaklaşık  5 dakika kısık ateşte pişirelim ve  ocağımızı  kapatalım  çorbamız hazır . AFİYET   OLSUN NOT:  (Çorbamıza  su eklerken  kesinlikle  sıcak  su  […]

MALZEMELER  1.Su bardağı kırmızı mercimek 2.1 adet soğan 3.2 diş sarımsak 4.1 tatlı kaşığı tuz 5.karabiber ,zerdeçal ,limontuzu 6.4 yemek kaşığı sıvıyağ 7.7 su bardağı su YAPILIŞI -Bir tencereye yağ koyalım ve ince yemeklik doğradığımız soğanlarımızı ekleyip kavuralım. Sarımsakları da ekleyelim -mercimeğimizi bol su ile yıkayalım ve onu da tenceremize ekleyelim. 4 ,5 dakika kavuralım […]

MALZEMELER 1 .1 adet patates 2 .1 adet havuç 3 .1adet kapya biber 4.100 gram kadar brokoli 5 .1 adet soğan 6 .Bir tutam dere otu 7 . 1 fincan zeytin yağı 8 .2 yemek kaşığı un 9 .6-7  su bardağı sıcak su 10 .1 çay kaşığı zerdeçal 11 .1 tatlı kaşığı tuz 12.1 çay […]

MALZEMELER 1 .400 gram mantar 2 .1 yemek kaşığı tereyağ 3 .Yarım fincan sıvı yağ 4 .1 adet soğan 5 .2 yemek kaşığı un 6 .200 gram krema 7 .Bir tutam dere otu 8 .1 çay kaşığı karabiber 9 .1 tatlı kaşığı tuz 10 .4 su bardağı su YAPILIŞI 1 .Mantar ve soğanları küp küp […]

MALZEMELER 1 .1  su bardağı yeşil mercimek 2 .yarım çay bardağı arpa şehriye 3 . yarım  çay bardağı çorbalık erişte 4 .Yarım fincan sıvı yağ 5 .1 adet ince kıyılmış soğan 6 .1 yemek kaşığı domates salçası 7 .1 yemek kaşığı biber salçası 8 .1 çay kaşığı pul biber 9 .1 çay kaşığı karabiber 10 […]