MALZEMELER 1 .1 su bardağı ılık süt 2 .1 su bardağı ılık su 3 .1 paket maya 4 .2 yemek kaşığı şeker 5 .1 ,5 tatlı kaşığı tuz 6 .yarım su bardağı sıvı yağ 7 .5 ,5 su bardağı un İç Harcı İçin: 1 .1 su bardağı haşhaş ezmesi 2 .1 su bardağı sıvı yağ […]
Hamur İşi
ISPANAKLI SAÇ BÖREĞİ
MALZEMELER 1- 10 su bar un 2- 4,5 su bardağı su 3- 1,5 tatlı kaşığı tuz 4- 1 paket maya İç Harcı İçin: 1- 700 gram ıspanak 400 gram lor peyniri 2- 2 adet soğan 3- 1 fincan sıvı yağı 4- 2 adet yumurta 5- 1 çay kaşığı tuz 6- 1 çay kaşığı karabiber 7- […]
MİLFÖYDEN KRUVASAN
MALZEMELER 3 adet milföy hamuru 6 tatlı kaşığı çikolata Yumurta sarısı üzeri için Pudra şekeri YAPILIŞI Milföy hamurunu bıçak ile bir köşeden diğer köşeye keserek ayıralım. Geniş tarafına 1 tatlı kaşığı çikolata koyalım. Ardından rulo şeklinde sararak kruvasan şeklini verelim . Diğer 2 kuruvasan için de aynı işlemi yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim tepsiye dizelim. […]
KATMER POĞAÇA
Yemek bahçemden herkese merhaba arkadaşlar. Bahçemden mutfağıma yansıyan lezzette bu gün bahçemden koparmış olduğum taze yeşilliklerden patatesli katmer poğaça paylaşıyorum. Şekli kruvasana benzeyen bu tarif sizler için hem yapımı hem de lezzetiyle gönlünüzü fethetmeye yetecek. Kelimelerimi daha fazla uzatmadan, buyurun katmer poğaça tarifine geçelim. Deneyecek olanlara şimdide afiyet olsun. MALZEMELER 1- 1,5 su bardağı ılık süt 2- […]
MISIR UNLU POĞAÇA
MALZEMELER 1- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine) 2- 1 Çay bardağı sıvı yağı 3- 1 (250 gram) paket margarin 4- 1 Su bardağı yoğurt 5- 3 su bardağı un 6- 1,5 su bardağı mısır unu 7- 1 paket kabartma tozu 8- 1 tatlı kaşığı tuz İç malzemesi İçin; Lor peyniri YAPILIŞI 2 adet […]
RULO LAHMACUN BÖREĞİ
MALZEMELER 3 adet yufka 1 .250 gram kıyma 2 adet soğan 3 -4 adet sivri biber 2 diş sarımsak 2 adet domates (küçükse 3 adette kullanabilirsiniz.) Bir tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 […]