MALZEMELER Hamuru İçin : 1 .8 su bardağı un 2 .1 litre su 3 .1 yemek kaşığı maya 4 .1 tatlı kaşığı tuz 5 .1 su bardağı haşlanmış patates rendesi İç Harcı İçin: 1 .Yarım çay bardağı sıvı yağ soğanı kavurmak için 2 .Yarım kilo ıspanak 3 .300 gram lor peyniri 4 .1 adet soğan […]
Hamur İşi
BUZLUK BÖREGİ
MALZEMELER 1 .6 adet hazır yufka 2 .1 şişe maden suyu 3 .1 su bardağı sıvı yağı 4 .1 su bardağı süt İç Harcı İçin: 1 .7 -8 adet haşlanmış patates 2 .1 tatlı kaşığı biber salçası 3 .1 çay kaşığı tuz 4 .1 çay kaşığı karabiber 5 .1 çay kaşığı kırmızı toz biber 6 […]
SOĞANLI HANGEL TARİFİ
MALZEMELER 1 .Hamuru İçin: 2 .1 adet yumurta 3 .1 buçuk su bardağı su 4 .1 tatlı kaşığı tuz 5 .4,5 Su bardağı un Pişirmek için: 1 .Kaynar su 2 .2 tatlı kaşığı tuz *3 su bardağı yoğurt ve 3-4 diş sarımsak Üzeri için : 1 .2,5 yemek kaşığı tere yağı yada margarin 2 .Yarım […]
EV YAPIMI TANDIR EKMEĞİ
MALZEMELER 1 .2 su bardağı ılık su 2 .1 çay bardağı ılık süt 3 .1 paket kuru maya 4 .2 yemek kaşığı sıvı yağ 5 .1 tatlı kaşığı tuz 6 .1 çay kaşığı şeker 7 .8 su bardağı un YAPILIŞI 1 .Yoğurma kabına maya ,su ve sütü koyalım karıştıralım 2 .Ardından tuz ve , şekeri […]
PUF PUF KABARAN POĞAÇA
MALZEMELER Hamur İçin: 1 .1,5 su bardağı ılık süt 2 .1,5 su bardağı ılık yoğurt 3 .1,5 su bardağı ılık su 4 .2 paket kuru maya 5 .3 yemek kaşığı şeker 6 .1 su bardağı sıvı yağ 7 .1 tatlı kaşığı tuz 8 .9 su bardağı un İç Harcı İçin: 300 gram peynir (siz dilediğiniz […]
YELPAZE POĞACA
MALZEMELER Hamuru İçin: 1 .2 su bardağı süt 2 .2 su bardağı yoğurt 3 .1 su bardağı sıvı yağ 4 .3 yemek kaşığı şeker 5 .1 tatlı kaşığı tuz 6 .1 buçuk paket maya (1 paket 11 gram) 7 .8,5 su bardağı un İç Harcı İçin: 1 .250 gram lor peyniri 2 .Bir tutam maydanoz […]
SUÇUKLU PRATİK PAÇANGA BÖREĞİ
MALZEMELER 1 .3 adet yufka 2 .Yarım teker sucuk 3 .1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4 .2 adet domates 5 .2-3 adet sivri biber Kızartmak için yarım çay bardağı sıvı yağ YAPILIŞI 1 .Sucuğu ince ince dilimleyip doğrayalım. 2 .Domates ve biberi ince küp küp doğrayalım. 3 .Tüm malzemeleri bir kase de birleştirip karıştıralım. […]
PATATESLİ SODALI MUSKA BÖREĞİ
MALZEMELER 3 adet hazır yufka Sosu İçin: 1 .1 şişe soda 2 .1 adet yumurta akı 3 .Yarım su bardağı sıvı yağ İç Harcı İçin: 1 .4 adet orta boy haşlanmış patates 2 .1 adet soğan 3 .Bir tutam maydanoz 4 .1 çay kaşığı kırmızı toz biber 5 .1 çay kaşığı karabiber 6 .1 çay […]
ÇİKOLATALI ISLAK MUFFİN KEK
MALZEMELER 1 .3 adet yumurta 2 .1 su bardağı sıvı yağ 3 .1 ,5 su bardağı süt 4 .1 su bardağı şeker 5 .4 yemek kaşığı kakao .1,5 paket kabartma tozu 7 .1 paket vanilya 8 .2,5 su bardağı un Sosu İçin: 1 .1su bardağı süt 2 .1 su bardağı şeker 3 .Yarım çay bardağı […]
KOZALAK MANTISI
MALZEMELER 1 .200 gram kıyma 2 .1 adet soğan 3 .2 adet sivri biber 4 .1 adet kapya biber 5 .3 yemek kaşığı sıvı yağ 6 .1 yemek kaşığı biber salçası 7 .1 .çay kaşığı tuz 8 . 1 çay kaşığı karabiber 9 .1 çay kaşığı pul biber 10 .3 adet yufka Kızartmak için : […]