MALZEMELER Hamurun İçin; 1 yumurta 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı yoğurt 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı maya 1 tatlı kaşığı tuz İç Malzemesi 1 kilo ıspanak 400 gr lor peyniri 1 adet büyük soğan 1 çay kaşığı karabiber, pul biber, tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay […]
Hamur İşi
MAVİ HAŞAŞLI ŞEKERPARE
MALZEMELER 125 GR oda ısısında margarin Yarım çay bardağı sıvıyağ 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine ayrılacak ) Yarım su bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı irmik 1 fincan mavi haşhaş 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3,5 su bardağı un 1 adet limonun rendesi Şerbeti İçin : 3 su bardağı şeker 3 su […]
SU İLE ISLAK KEK
MALZEMELER 4 adet yumurta 2,5 su bardağı şeker 1,5 su bardağı sıvıyağ 2,5 su bardağı su 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 2 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Üzeri İçin; Beyaz eritilmiş çikolata YAPILIŞI Islak kekimizin hamuru için yumurta ve şekeri ilk önce şeker eriyene kadar bir kapta çırpalım . Ardından kakao sıvıyağ […]
ŞEKERLİ UN KURABİYESİ
MALZEMELER Üzeri İçin 3 yemek kaşığı toz şeker YAPILIŞI AFİYET OLSUN
KARAKÖY POĞAÇASI
MALZEMELER İç harcı için; içini ister peynirli ,isterseniz boş yada dilediğiniz başka bir iç yapabilirsiniz. Ben birazını peynir maydanozlu –birazını da boş yaptım size göstermek amaçlı YAPILIŞI Yoğurma kabına ılık sütümüzü dökelim, kuru maya ve 2 yemek kaşığı şekerimizi de ekleyelim 10 dakika bekleyelim Sırası ile oda ısısındaki margarinimizi ,sıvı yağ ,yumurta ve tuzumuzu ekleyip […]