Kremalı Mantarlı Tavuk: Akşam Yemeğinin Yıldızı Kremalı mantarlı tavuk, hem pratik hem de lezzetli olmasıyla sofraların vazgeçilmezlerinden. İster özel bir akşam yemeği hazırlayın, ister hızlı bir öğün geçiştirin, bu tarif her zaman kurtarıcıdır. Tavukların yumuşaklığı, mantarların lezzeti ve kremanın zenginliği bir araya gelince enfes bir uyum yakalanıyor. Üstelik yapımı da oldukça kolay! İşte adım adım […]
Sebze Yemekleri
Sebzeli Spagetti nasıl yapılır ?
Bu tarifte, İtalyan mutfağının vazgeçilmezi spagetti, baharın taze sebzeleriyle buluşuyor. Kabak, havuç, kapya biber ve sivri biberin renkli uyumu, damaklarda unutulmaz bir lezzet şöleni yaratıyor. Zeytinyağı ve tereyağının eşsiz aroması, baharatların gizemli dokunuşuyla birleşince ortaya çıkan bu yemek, hem gözünüze hem de midenize hitap ediyor. İster tek başına, ister sevdiklerinizle paylaşın, bu spagetti tarifi sofralarınıza […]
FIRINDA PATATES GRATEN TARİFİ
Herkese merhaba! Bugün sizlerle ailemizin favori yemeklerinden biri olan fırında kıymalı patates graten tarifini paylaşacağım. Bu tarif o kadar lezzetli ki, yiyen herkes bayılıyor! Hem pratik hem de doyurucu olduğu için özellikle hafta sonu yemekleri için ideal. İster misafir ağırlayın, ister ailenizle keyifli bir akşam yemeği yiyin, bu graten sofraların yıldızı olacak. Hadi, mutfağa geçelim […]
FIRINDA PORSİYONLUK SEBZELİ GÜVEÇ NASIL YAPILIR
Ailemin favori yemeklerinden biri olan etli güveç, kendi yöntemimle hazırladığım bu tarifle sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyacağım. Emin olun, bu lezzete bayılacaksınız! Malzemeler – 500 gram dana kuşbaşı – 1 adet kuru soğan – 2 adet orta boy patates – 2 adet havuç – 1 adet kapya biber – 1,5 yemek kaşığı domates salçası – 1 […]
Kuru Biber ve Patlıcan Dolması Tarifi
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan kuru biber ve patlıcan dolması, özellikle kış aylarında sofralarımızı şenlendiriyor. Bu tarifle, geleneksel lezzeti modern bir sunumla buluşturarak misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mest edeceksiniz. Malzemeler: Yapılışı: Püf Noktaları: Ek Bilgiler: Afiyet olsun!
Zeytin Yağlı Barbunya Tarifi
Herkese merhaba! Bugün sizlerle, sofralarımızın vazgeçilmezi, hem pratik hem de lezzetli bir barbunya yemeği tarifi paylaşacağım. Bu tarif, özellikle yoğun günlerinizde kurtarıcınız olacak.” “Düdüklüde Pratik ve Lezzetli Barbunya Yemeği” Malzemeler: Yapılışı: Ek Öneriler: Afiyet Olsun!
FIRINDA PATLICAN KEBABI TARİFİ
MALZEMELER Sosu için; Üzeri için; FIRINDA PATLICAN KEBABI YAPILIŞI Patlıcan kebabı tarifimiz için önce patlıcanları 1’er cm kalınlığında halka halka doğrayalım. Derin bir kaba su dolduralım ve bir tatlı kaşığı tuz ekleyip patlıcanları üzerine dökelim. 15-20 dakika tuzlu suda bekletelim. (acı suyunu alması için) Patlıcanlar tuzlu suda beklerken biz de diğer taraftan köftelerimizi hazırlayalım. Yoğurmak […]
SODALI KARNABAHAR KIZARTMASI
MALZEMELER 1 .1 adet orta boy karnabahar 2 .Haşlamak için su 3 .1 tatlı kaşığı tuz Sodalı Karışımı İçin: 1 .1 şişe maden suyu 2 .1 adet yumurta 3 .2 yemek kaşığı yoğurt 4 .Yarım su bardağı un Kızartmak için: sıvı yağı YAPILIŞI 1 .Tencereye suyu koyalım ve tuzu da ekleyip kaynamaya bırakalım. 2 .Karnabaharı […]
SEBZELİ TÜRLÜ
MALZEMELER2 adet soğan3 adet sivri biber300 gram taze yeşil fasulye1 adet küçük boy kabak1 adet patlıcan2 adet orta boy patates200 gram kıyma (isteğe göre)1 litre sıcak su5 yemek kaşığı zeytin yağı2 yemek kaşığı domates salçası1 su bardağı domates rendesi YAPILIŞIKuru soğan ve sivri biberi ince yemeklik doğrayalım. Ardından patates, kabak, patlıcanları küp küp doğrayalım. Taze […]
DİLİM KARNIYARIK
DİLİM KARNIYARIK MALZEMELER6-7 adet patlıcan1 adet domatespatlıcanların yüzüne sürmek için sıvı yağİÇ HARCI İÇİN:350 gram kıyma2 Adet orta büyüklükte soğan2 Adet sivri biber2 Diş sarımsak1 Su bardağı domates rendesi1 Yemek kaşığı domates salçası1 Yemek kaşığı biber salçası (yoksa domates salçasını 2 yemek kaşığı yapabilirsiniz)4 yemek kaşığı sıvı yağ1 er çay kaşığı karabiber, kimyon, tuz, pul […]