Videolu ve resimli yemek tarifi
MALZEMELER 1. 500 gram kuşbaşı et 2. 2 adet patates 3. 2 adet patlıcan 4. 1 adet kabak 5. 1 adet salça biber 6. 1 adet yeşil biber 7. 2 adet soğan 8. 7 -8 diş sarımsak 9. 2 adet domates 10. 4 su bardağı su 11. 2 yemek kaşığı domates salçası 12. 1 yemek […]
MALZEMELER Köfte harcı için: 1. 1 500 gram kıyma 2. 1 adet yumurta 3. 1 adet soğan 4. 1 tutam maydanoz 5. 3 yemek kaşığı galeta unu yada bayat ekmek içi 6. 1 çay kaşığı şeker 7. 1çay kaşığı karabiber 8. 1 çay kaşığı kimyon 9. 1 çay kaşığı pul biber 10. Patates Püresi İçin […]
MALZEMELER 1.2 Adet patlıcan 2. 1 adet soğan 3.1 adet sivri biber 4. 1 adet kapya biber 5. Bir tutam maydanoz 7.1 adet domates 8. 1 er çay kaşığı ,tuz , nane , pul biber, sumak 9.1/4 çay bardağı zeytin yağı 10. Yarım limon YAPILIŞI 1.Patlıcanları patlıcan közleme tavasında yada ocakta közleyelim 2. Ardından soğanı […]
Köftesi İçin : 1.1kg kıyma 2.2 adet yumurta 3.3 yemek kaşığı galeta unu 4.2 yemek kaşığı üzüm pekmezi 5.1 tatlı kaşığı tuz 6.1 tatlı kaşığı karabiber 7. 1 çay kaşığı pul biber 8. 1 çay kaşığı kimyon 10.pişirmek için sıvı yağ Hamuru İçin: 1.1 su bardağı süt 2.1,5 su bardağı su 3.2 yemek kaşığı maya […]
MALZEMELER 1. 3 adet yumurta 2. 1 su bardağı şeker 3. 1 su bardağı süt 4. 1 su bardağı sıvın yağ 5. 3 su bardağı un 6. 3 yemek kaşığı kakao 7.1 paket kabartma tozu 8. 1 paket vanilya İçi için ; 1 paket ( 70 gr)sütlü çikolata Üzeri için ; 1 paket (70 gr) […]
MALZEMELER İç Harcı için : 1.20 adet orta boy dolmalık biber 2.20 tatlı kaşığı pirinç ( biberler çok büyük ise ölçümüz tatlı kaşığı değil yemek kaşığı olmalı ) 3.3 yemek kaşığı bulgur 4.2 adet domates rendesi 5.1 adet soğan 6.2 yemek kaşığı salça 7.Yarım çay bardağı zeytin yağı 8.1 çay kaşığı tuz 9.1 çay kaşığı […]