Latest Posts

Hamur İşi, Tatlılar

SU İLE ISLAK KEK

MALZEMELER 4 adet yumurta 2,5 su bardağı şeker 1,5 su bardağı sıvıyağ 2,5 su bardağı su 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 2 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Üzeri İçin; Beyaz eritilmiş çikolata YAPILIŞI Islak kekimizin hamuru için yumurta ve şekeri ilk önce şeker eriyene kadar bir kapta çırpalım . Ardından kakao sıvıyağ […]

Et Yemekler

MERMERDE KÖFTE

MALZEMELER 1- 500gr yağlı kıyma 2- 1 adet kapya biber 3- 1 diş sarımsak 4- 1 adet soğan 5 -1 çay kaşığı karabiber 6- 1 çay kaşığı pul biber 7- 1 silme tatlı kaşığı tuz 8- 1 yemek kaşığı kuyruk yağı yada yoksa tereyağı 9- Pişirmek için sıvıyağ YAPILIŞI AFİYET OLSUN

Pilavlar

MERCİMEK KÖFTESİ

 MALZEMELER                                                   1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik bulgur 3 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 3 diş sarımsak 2 adet orta boy kuru soğan Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım limon suyu Maydanoz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı […]

Tavuk Yemekler

PATATESLI TAVUK

MALZEMELER 1 Kilo tavuk but 3 adet patates 5-6 adet arpacık soğan Sosu İçin: Yarım çay bardağı zeytin yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 temek kaşığı yoğurt 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı nane1 çay kaşığı tuz YAPILIŞ İlk olarak tavuğumuzun […]