BULGUR PİLAVI

MALZEMELER

1. 1 su bardağı bulgur

2. 2,5 su bardağı sıcak su

3. 1 tatlı kaşığı domates salçası

4. 2 adet domates

5. 3 adet sivri biber

6. 1 çay kaşığı tuz

7. Yarım  çay bardağı sıvıyağ

YAPILIŞI

1. Biber ve domatesi ince ince doğrayalım
2. Pilav  tenceremize yağı dökelim ve biberi de koyup hafif kavuralım
3. Domatesi ardından da salçasını ekleyelim  1-2 dakika kavuralım
4. Bulgurunu ekleyelim ve 3-4 dakika daha kavuralım
5. Sıcak suyunu da ekleyelim
6. Pilavın suyu kaynayınca tuzunu da ekleyelim ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim

AFİYET OLSUN