MALZEMELER
1. 3 adet yumurta
2. 1 su bardağı şeker
3. 1 su bardağı süt
4. 1 su bardağı sıvın yağ
5. 3 su bardağı un
6. 3 yemek kaşığı kakao
7.1 paket kabartma tozu
8. 1 paket vanilya
İçi için ;
1 paket ( 70 gr)sütlü çikolata
Üzeri için ;
1 paket (70 gr) sütlü çikolata
2 yemek kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI
Kekin hamuru için önce yumurta ve şekeri çırpma kabına alalım ve şeker eriyene kadar çırpalım
Ardından süt , sıvı yağ , ve kakaoyu ekleyelim ve çırpmaya devam edelim
Un , kabartama tozu ve vanilyayı dökelim ve yavaş yavaş çırpalım
Çikolata paketinin birini bıçak yardımı ile ince ince parçalara bölelim
Ardından onu da keke hamurumuza ekleyelim.
spatula ile yavaş yavaş karıştırıp, kek kalıbının her tarafını margarin ile yağlayalım . Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirelim ( Kek pişerken kürdan ile içini çekip çekmediğini kontrol edelim . Bazen herkezin fırına göre pişirme süresi farklı olabilir)
Kek pişerken diğer çikolata paketimizi benmari usulü eritelim.
kekimiz pişince fırından çıkaralım kekimizin ilk sıcağı çıkınca düz bir tabağa kekimizi çıkaralım üzerine eritmiş olduğumuz çikolatamızı üstüne gezdirerek dökelim
AFİYET OLSUN
