KIYMALI TELŞEHİRYE ÇORBASI

MALZEMELER

  1. 50 gram kıyma
  2. 4 yemek kaşığı tel şehriye
  3. 1buçuk yemek kaşığı salça
  4. 1adet yeşil biber
  5. 1 adet domates
  6. Tuz –karabiber
  7. 5 su bardağı  su
  8. 3 yemek kaşığı sıvıyağ

YAPILIŞI

*Kıymamızı tenceremize alalım suyunu salıp çekene kadar kavuralım ve sıvıyağımızı ekleyelim

*biberlerimizi ince yemeklik doğrayalım ve tenceremize ekleyelim kavuralım

Domatesimizi   rendeleyelim    onu da  ekleyelim

*Suyumuzu da dökelim ve kaynatalım .Kaynayan suyumuza yavaş yavaş şehriyelerimizi Dökelim ve ara ara karıştırarak pişirelim tuz ve karabiberimizi de dökelim.

AFİYET OLSUN

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir