MALZEMELER
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1, 5 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3,5 yemek kaşığı kakao
Arası İçin
2 paket kremşanti
Paketin arkasında istenilen kadar süt
2-3 adet muz
Keki ıslatmak için
1 su bardağı süt
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
Ardından yağ ve sütü ekleyelim çırpmaya devam edelim.
Un ,kabartma tozu ve kakaoyu da ekleyelim mikser olmadan elimizde kaşık yada spatula ile yavaş yavaş güzelce karıştıralım.
Büyük boy fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve kek harcımızı dökelim.
180 derece fırında 20 dakika kontrollü pişirelim.
Kremşantiyi süt ile karıştırıp çırpalım .
Pişen keki biraz soğuyunca çay bardağı ile yuvarlak şekiller keselim.
Aralarında kalan kek parçalarını robottan geçirelim.
Yuvarlak kek dilimlerini bir tepsiye dizelim üzerlerine 1 er yemek kaşığı süt gezdirelim .
Muzu dilimleyelim ve üzerlerine yerleştirelim.
Dolaptaki kremşantiyi üzerlerine sürelim .
Ufalanmış kek parçacıklarını elimizle kremşantinin üzerlerini kaplayalım.
Dolapta 2 saat bekletelim ve üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim.
AFİYET OLSUN
