Kolay pratik ve çok lezzetli çorba arıyorsanız bu tarif tamda size göre. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Çorba da unu kavurmadan kullanıyorum, merak etmeyin un kokusu olmuyor . Sadece 1 kaşık kullanıyorum oda çorbanın biraz kıvamının yoğun olması için. Siz eğer daha fazla ya da daha az yapacak olursanız un da çok az artırma yada eksiltme yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden
MALZEMELER
1 .1 adet tavuk göğsü
2 .1 adet havuç
3 .2 adet orta boy patates
4 .1 adet kapya biber
5 .1 adet soğan
6 .1 yemek kaşığı un
7 .1 çay kaşığı karabiber
8 .1 çay kaşığı pul biber
9 .1 çay kaşığı tuz
10 .1,5 litre sıcak su
11 .Yarım limon suyu
YAPILIŞI
1 .Tüm sebzeleri küp küp doğrayalım tenceremize koyalım.
2 .Ardından bütün şekilde tavuk göğsünü ,un ve baharatları ekleyelim ,karıştıralım.
3 .Üzerine sıcak suyu da ekleyelim ve ocakta sebzeler pişene kadar pişirelim.
4 .Tavuğun pişince içinden çıkaralım ve tiftikleyelim.
5.Sebzeleride blendırda güzelce çekelim tekrardan tencereyi ocağa koyalım.
6 .Tavukları da içine ekleyelim ve limonunu sıkalım ve 5 dakika daha kaynatalım.
7 .Tavada tereyağı ve sıvı yağı karıştırıp kızdıralım ve tencereye döküp karıştıralım.
AFİYET OLSUN
