MALZEMELER
1.Su bardağı kırmızı mercimek
2.1 adet soğan
3.2 diş sarımsak
4.1 tatlı kaşığı tuz
5.karabiber ,zerdeçal ,limontuzu
6.4 yemek kaşığı sıvıyağ
7.7 su bardağı su
YAPILIŞI
-Bir tencereye yağ koyalım ve ince yemeklik doğradığımız soğanlarımızı ekleyip kavuralım. Sarımsakları da ekleyelim
-mercimeğimizi bol su ile yıkayalım ve onu da tenceremize ekleyelim. 4 ,5 dakika kavuralım
-daha sonra önceden kaynattığımız suyumuzu ekleyelim
-ardından varsa evinizde et suyu yada kemik suyu ekleyebilirsiniz
-baharatlarımızı da ekleyelim ve pişmeye bırakalım. Yaklaşık 30 dk. da pişiyor
-Üzerine salçalı sos için bir tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup 1 tatlı kaşığı salça ile pişirelim
AFİYET OLSUN
