MALZEMELER
1 .6 adet tavuk pirzola
2 .1-2 adet soğan
3 .6-7 adet patates
Sosu İçin:
1 .1 fincan sıvı yağ
2 .1tatlı kaşığı tavuk harcı
3 .1 çay kaşığı kırmızı toz biber
4 .1 çay kaşığı karabiber
5 .1 tatlı kaşığı tuz
6 .1 su bardağı sıcak su
YAPILIŞI
1 .Patates ve soğanları halka şeklinde doğrayalım
2 .Derin bir kaba tavuk pirzolaları koyalım
3 .Üzerine sosu için diğer malzemeleri ekleyelim ve elimizle alt üst ederek karıştıralım.
4 .Yuvarlak bor camın tabanına yağ sürelim ve patatesleri dizelim
5 .Üzerine soğanları onun üzerine de pirzolaları dizelim.
6 .Tabanında kalan sosu tepsinin üzerine gezdirerek dökelim.
7 .200 derece fırında 35-40 dakika pişirelim.
AFİYET OLSUN
