VİŞNE SUYU

MALZEMELER

  1. 4 kg vişne
  2. 4,5 litre su
  3. 3 su bardağı şeker

YAPILIŞI

  1. Vişneleri bol su ile yıkayalım.
  2. Büyük bir tencereye boşaltalım.
  3. Ardından suyunu ekleyelim.
  4. Kaynamaya yakın şekerini  dökelim . ( şekerini damak zevkinize göre artırma yada azaltma yapabilirsiniz.)
  5. Kaynamaya başlayınca 15 dakika pişirelim ve ocaktan alalım.
  6. Bir süzgeç ile posasını süzelim , suyu soğuyunca  şişelerimize koyup buzdolabında muhafaza edelim.
  7. Soğuk tüketmek daha güzel olduğunu düşünüyorum ama siz dilerseniz ılıkta tüketebilirsiniz.

AFİYET OLSUN

NOT : Benim bu tariften 4 litre oluyor .O yüzden 4 birer litrelik şişelere doldurdum ve yaz aylarında buz dolabında sakladım  Eğer benim gibi tek seferde tüketilmeyecekse mutlaka dolapta saklamalısınız .

    * Ben dolabımda hazır bulunması adına 4 kilodan yaptım .Siz elinizdeki ölçülere göre artırma yada azaltma yapabilirsiniz . : )

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir