MALZEMELER Köftesi için: Diğer Malzemeler: Sosu İçin: YAPILIŞI AFİYET OLSUN
Et Yemekler
HASAN PAŞA KÖFTE
MALZEMELER Köfte harcı için: 1. 1 500 gram kıyma 2. 1 adet yumurta 3. 1 adet soğan 4. 1 tutam maydanoz 5. 3 yemek kaşığı galeta unu yada bayat ekmek içi 6. 1 çay kaşığı şeker 7. 1çay kaşığı karabiber 8. 1 çay kaşığı kimyon 9. 1 çay kaşığı pul biber 10. Patates Püresi İçin […]
HAMBURGER
Köftesi İçin : 1.1kg kıyma 2.2 adet yumurta 3.3 yemek kaşığı galeta unu 4.2 yemek kaşığı üzüm pekmezi 5.1 tatlı kaşığı tuz 6.1 tatlı kaşığı karabiber 7. 1 çay kaşığı pul biber 8. 1 çay kaşığı kimyon 10.pişirmek için sıvı yağ Hamuru İçin: 1.1 su bardağı süt 2.1,5 su bardağı su 3.2 yemek kaşığı maya […]
ÇÖKERTME KEBABI
MALZEMELER 1.500 gram kıyma 2.1adet soğan 3.3,4 diş sarımsak 4.1 çay kaşığı tuz ,karabiber, kimyon 5.1 tatlı kaşığı salça 6.1çay bardağı su Domates sosu için ; 1.adet domates rendesi 2.1tatlı kaşığı salça 3.1 çay kaşığı tuz ve şeker 4.yarım çay bardağı su Taban patatesi için ; 4 adet patates Kızartmak için sıvı yağ (sarımsaklı yoğurt) […]
FIRINDA KÖFTELİ PATATES
MALZEMELER 1. 4,5 adet patates 2. 1 adet domates 3. 2 adet yeşil biber 4. 1adet kırmızı biber 5. 4 diş sarımsak 6. 1 çay bardağı sıvı yağ 7. 2 yemek kaşığı salça 8. Su Köftesi için 1. 500 gram kıyma 2. 1 adet yumurta 3. 1 adet soğan 4. 1 diş sarımsak 5. Yarım […]
TAVADA ADANA LAVAŞ
MALZEMELER Lavaş İçi; YAPILIŞI AFİYET OLSUN