Hamur İşi

Hamur İşi

YELPAZE POĞACA

MALZEMELER Hamuru İçin: 1 .2 su bardağı süt 2 .2 su bardağı yoğurt 3 .1 su bardağı sıvı yağ 4 .3 yemek kaşığı şeker 5 .1 tatlı kaşığı tuz 6 .1 buçuk paket maya (1 paket 11 gram) 7 .8,5 su bardağı un İç Harcı İçin: 1 .250 gram lor peyniri 2 .Bir tutam maydanoz […]

Hamur İşi, Kahvaltılıklar

SUÇUKLU PRATİK PAÇANGA BÖREĞİ

MALZEMELER 1 .3 adet yufka 2 .Yarım teker sucuk 3 .1 su bardağı  rendelenmiş kaşar peyniri 4 .2 adet domates 5 .2-3 adet sivri biber Kızartmak için yarım çay bardağı sıvı yağ  YAPILIŞI 1 .Sucuğu ince ince dilimleyip doğrayalım. 2 .Domates ve biberi ince küp küp doğrayalım. 3 .Tüm malzemeleri bir kase de birleştirip karıştıralım. […]

Hamur İşi

PATATESLİ SODALI MUSKA BÖREĞİ

MALZEMELER 3 adet hazır yufka Sosu İçin: 1 .1 şişe soda 2 .1 adet yumurta akı 3 .Yarım su bardağı sıvı yağ İç Harcı İçin: 1 .4 adet orta boy haşlanmış patates 2 .1 adet soğan 3 .Bir tutam maydanoz 4 .1 çay kaşığı kırmızı toz biber 5 .1 çay kaşığı karabiber 6 .1 çay […]

Hamur İşi, Tatlılar

ZEBRA KEK

MALZEMELER 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 2,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya YAPILIŞI Zebra kekin hamuru için ilk önce yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar çırpalım Ardından süt , sıvıyağ ,un kabartma tozu ve vanilyayı sırayla ekleyelim […]

Hamur İşi, Kahvaltılıklar

KAHVALTILIK PİŞİ

MALZEMELER 1 . 2 su bardağı ılık süt 2. 1 su bardağı yoğurt 3. 2 su bardağı su 4. 1 paket kuru maya 5. 1,5 tatlı kaşığı  tuz 6. aldığı kadar un YAPILIŞI 1 . Hamur için un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım. 2. Unu da  kontrollü ekleyerek hafif ele yapışan kulak memesi kıvamın […]