MALZEMELER 1 .1,5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu 2 .1,5 su bardağı şeker 3 .1,5 su bardağı su 4 .3,5 yemek kaşığı nişasta 5 .1 çay kaşığı zerdeçal Beyaz Muhallebisi İçin: 1 .8 yemek kaşığı şeker 2 .7 yemek kaşığı irmik 3 .2,5 su bardağı süt 4 .2,5 su bardağı su Arası İçin: Yarım […]
Tatlılar
BURSA -SÜT HELVASI
Selam arkadaşlar bu gün sizlere yöresel yemeklerimizden BURSA denilince ilk akla gelen yöresel lezzetlerden, meşhur SÜT HELVA sını paylaşıyorum. Süt Helvası lezzeti bir tarafa maliyeti de en düşük tatlılardandır. Osmanlı saray mutfağının gözdesi o zamanlar da Sultanların çok sevilen tatlısı ,SÜT HELVASI ,Osmanlı mirası zaman geçtikçe unutulmaya yön tutmuş .BURSA halkı tarafından sahip çıkılan günümüz […]
KEMAL PAŞA TATLISI
Herkese merhaba arkadaşlar size bu gün geçmişten günümüze uzanan efsane lezzeti ile Kemalpaşa tatlısını paylaşıyorum. Efsane başka tatlara benzemeyen KEMALPAŞA tatlısı peynirle yapılan içi yumuşak ve pürüzsüz dışı ise yuvarlak ve hafif bir çıtır olan, şerbet ile tatlandırılan bir tatlı türüdür. MALZEMELER 1 .1 paket kemal paşa 2 .3,5 su bardağı şeker 3 . […]
HIZLI VE KOLAY SOĞUK BAKLAVA TARİFİ
MALZEMELER 1 .1 Paket baklavalık hazır yufka(500gram) 2 .250 gram tereyağı yada margarin 3 .1 çay bardağı sıvı yağı 4 .Ceviz yada Antep fıstığı iri parçalı kırılmış Şerbeti İçin: 1 .3 su bardağı şeker 2 .1 su bardağı su 3 .3 su bardağı süt 4 .1 paket krema (200 gramlık) Üzeri İçin: 1 .2 yemek […]
KADAYIF TATLISI
MALZEMELER 1 .500 gram yaş kadayıf 2 .3 yemek kaşığı irmik 3 .2 yemek kaşığı mısır unu 4 .2 su bardağı Ceviz yada fıstık içi 5 .250 gram tereyağı yada margarin Şerbeti İçin: 1 .3 su bardağı şeker 2 .3 su bardağı su 3 .2-3 damla limon YAPILIŞI 1 .Şerbeti için önceden şekeri ve suyu […]
PUDİNG DOLGULU ÇİKOLATALI PASTA
Merhaba arkadaşlar bu tarifimde sizlere puding dolgulu kek tarifimi paylaştım. Tarifimde sizlerin de gördüğü üzere üzerine çikolata ile kapladım. Normalde kekin iç kısımlarından çıkardığım kek parçalarını robottan geçirip kremşantinin üzerine yapacaktım, ama tabi olmadı .3 yaşında bir kızım var , o ben pudingle içlerini doldurduğum sırada kek parçalarını almış ve yemiş haliyle ben de üzerine […]