MALZEMELER4 adet yumurta2 su bardağı şeker1 su bardağı sıvı yağ2 su bardağı süt3,5 yemek kaşığı kakaoÖnemli: Bu malzemeleri çırptıktan sonra unu eklemeden 1 su bardağı sostan ayır.Üzerine3,5 -4 su bardağı un (kontrollü)2 paket kabartma tozu1 paket vanilyaÜzerinin Sosu İçin;Kenara ayırmış olduğumuz 1 su bardağı sos80 gram çikolataYarım su bardağı sütNot: Sos tencerede bir taşım kaynatacakYAPILIŞI Yumurta […]
MALZEMELER4 adet şeftaliKaramel Sosu İçin:1 su bardağı toz şeker4 yemek kaşığı suKek Hamuru İçin:3 yumurta1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker1 su bardağından bir parmak eksik süt1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ2 -2,5 su bardağı un1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaYAPILIŞIŞeftalileri yıkayalım ve kabuklarını soymadan ince elma dilimi şeklinde dilimleyelim. Tepsiye şeklini […]
TUNA DALGASI PASTASI MALZEMELER3 adet yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı süt1 su bardağı sıvı yağ2 su bardağı un1 paket kabartma toz1 paket vanilyakakaolu kısım için:2,5 yemek kaşığı kakao1 fincan sütkreması için:1 litre süt2 yemek kaşığı un3 yemek kaşığı nişasta8 yemek kaşığı şeker100 gram margarin1 paket vanilya üzeri için:1 paket 200 gram sıvı krema140 gram […]
MALZEMELER Üzerinin yağı için Şerbeti için YAPILIŞI Baklavanın hamuru için yoğurma kabına, yumurta, yoğurt, sıvı yağ, su, sirke , tuzu koyalım ve çırpalım. Üzerine kabartma tozu ve unu da kontrollü ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım. Yoğrulan hamuru en az 1-2 saat dinlendirelim.(zamanınız yoksa hemen de açabilirsiniz. Sadece biraz açması zaman alabilir.) Hamuru 13 […]
Yaz günü deyince ilk aklımıza gelen yiyeceklerden bir tanesi olan , bizleri serinletmesi adına tabi ki dondurma. Bu gün sizlere nefis bir tam kıvamında kendi ev yapımı çilekli dondurma tarifi paylaşıyorum. Sizler evinizde çilek yoksa başka sevdiğiniz diğer meyvelerden de bu malzemeleri uygulayarak başka bir meyveli dondurma yapabilirsiniz. Ev yapımı çilekli dondurma Deneyeceklere şimdiden afiyet […]
MALZEMELER Baklavanın Hamuru İçin: 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su Yarım çay kaşığı tuz 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 7-7,5 buçuk su bardağı kadar un 1 paket kabartma tozu Açmak İçin: 500 gram nişasta Üzerini Yağlamak İçin: 250 gram margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ […]
MALZEMELER 3 adet milföy hamuru 6 tatlı kaşığı çikolata Yumurta sarısı üzeri için Pudra şekeri YAPILIŞI Milföy hamurunu bıçak ile bir köşeden diğer köşeye keserek ayıralım. Geniş tarafına 1 tatlı kaşığı çikolata koyalım. Ardından rulo şeklinde sararak kruvasan şeklini verelim . Diğer 2 kuruvasan için de aynı işlemi yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim tepsiye dizelim. […]
Yemek Bahçemden herkese merhaba arkadaşlar .Bu gün sizlere yıllar geçse de tadı lezzeti eskimeyen unutulmayan lezzetli ekonomik mis gibi kokusunun yanında damakta bıraktığı mutluluk veren tadı ile sadece YOĞURTA yapılan LİMONLU ANNE kekinin tarifini paylaşıyorum. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun .Buyurun tarifine geçelim MALZEMELER 4 adet yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı […]
Yemek bahçemden herkese merhaba arkadaşlar bu gün sizlere dalından koparmış olduğum çileklerin yanına başka meyveler de katarak meyveli rulo pasta yapacağım. Hazırları aratmayan bu nefis meyveli rulo pasta yı gelin birlikte tarifime geçelim MALZEMELER İç Meyveleri YAPILIŞI Şeker ve yumurtayı şeker eriyip köpürene kadar çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilya eleyerek üzerine dökelim. Ardından spatula […]
MALZEMELER 1 .1,5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu 2 .1,5 su bardağı şeker 3 .1,5 su bardağı su 4 .3,5 yemek kaşığı nişasta 5 .1 çay kaşığı zerdeçal Beyaz Muhallebisi İçin: 1 .8 yemek kaşığı şeker 2 .7 yemek kaşığı irmik 3 .2,5 su bardağı süt 4 .2,5 su bardağı su Arası İçin: Yarım […]