Yaz günü deyince ilk aklımıza gelen yiyeceklerden bir tanesi olan , bizleri serinletmesi adına tabi ki dondurma. Bu gün sizlere nefis bir tam kıvamında kendi ev yapımı çilekli dondurma tarifi paylaşıyorum. Sizler evinizde çilek yoksa başka sevdiğiniz diğer meyvelerden de bu malzemeleri uygulayarak başka bir meyveli dondurma yapabilirsiniz. Ev yapımı çilekli dondurma Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun bol bol serinleyin diyerek buyurun tarifimize geçelim.
MALZEMELER
YAPILIŞI
Çilekleri bol su ile yıkayalım ve üçe dörde bölerek keselim.
Bir kaba koyalım, dondurucuda yarım saat kadar hafif donmasını bekleyelim.
Dolaptan çıkaralım ve çilekleri robottan geçirerek püre haline getirelim.
Üzerine süt, şeker ve kremayı ekleyelim.
Tekrardan robottan geçirelim ve bir tane kapaklı kutuya dökelim.
Dondurucuya koyalım ve 1 saat kadar bekletip dolaptan çıkaralım ve blender ile güzelce tekrardan çekelim .bu esnada dondurma da zaten yavaş yavaş kıvam alacaktır.
Tekrardan dondurucuya koyalım ve yarım saat daha bekletelim ve çıkarıp son kez blenderden geçirelim.
Son olarak dondurucuya koyalım ve tamamen donunca dilediğimiz zaman çıkarıp servis edebiliriz.
AFİYET OLSUN