Yemek Bahçemden herkese merhaba arkadaşlar .Bu gün sizlere yıllar geçse de tadı lezzeti eskimeyen unutulmayan lezzetli ekonomik mis gibi kokusunun yanında damakta bıraktığı mutluluk veren tadı ile sadece YOĞURTA yapılan LİMONLU ANNE kekinin tarifini paylaşıyorum. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun .Buyurun tarifine geçelim
MALZEMELER
4 adet yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 ,5 su bardağı yoğurt
1 adet limonun suyu
4,5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet limon kabuğu rendesi
YAPILIŞI
Yumurtalar ve toz şekeri çırpma kabına dökelim.
Şeker eriyene kadar çırpalım.
Üzerine yağ limon suyu ve yoğurdu ekleyelim ve çırpalım.
Un , kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim karıştıralım.
Son olarak 2 adet limonun kabuğunu rendeleyelim ve kek hamuruna ekleyip karıştıralım.
Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında 25-30 dakika kontrollü üzeri kızarana kadar pişirelim.
Pişen limonlu anne kekini dilediğimiz gibi dilimleyip servis edelim.
AFİYET OLSUN
