Hoş geldin ya şehr-i ramazan Müslümanlar için sabır, ibadet, oruç, hoşgörü ve bağışlanma ayı ramazan ayı. Yeniden kavuştuğumuz ramazan ayının yirmi ikinci iftar menüsü başlangıç için BEREKET ÇORBASI ALİ NAZİK KEBABI ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI TRİLİÇE AFİYET OLSUN
MALZEMELER 1 .1 yumurta 2 .2 yemek kaşığı şeker 3 .200 gram tereyağı yada margarin 4 .1 çay bardağı sıvı yağ 5 .1 paket çilekli puding 6 .1 paket kabartma tozu 7 .3 ,5 su bardağı un Üzeri için : 1 .Meyveli sos (yoksa kullanmayabilirsiniz ,yada çilek reçeli gezdirebilirsiniz.) YAPILIŞI 1 .Yumurta ve şekeri şeker […]
Hoş geldin ya şehr-i ramazan Müslümanlar için sabır, ibadet, oruç, hoşgörü ve bağışlanma ayı ramazan ayı. Yeniden kavuştuğumuz ramazan ayının yirmi birinci iftar menüsü başlangıç için YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI SAÇ TAVADA TAVUK SOTE HAVUÇ TARATOR İRİMİK TATLISI AFİYET OLSUN
Selam arkadaşlar bu gün sizlere yöresel yemeklerimizden BURSA denilince ilk akla gelen yöresel lezzetlerden, meşhur SÜT HELVA sını paylaşıyorum. Süt Helvası lezzeti bir tarafa maliyeti de en düşük tatlılardandır. Osmanlı saray mutfağının gözdesi o zamanlar da Sultanların çok sevilen tatlısı ,SÜT HELVASI ,Osmanlı mirası zaman geçtikçe unutulmaya yön tutmuş .BURSA halkı tarafından sahip çıkılan günümüz […]
MALZEMELER 1 . 2 adet domates 2 .5-6 yaprak marul 3 .2 adet sivri biber 4 .1 adet salatalık 5 .1 adet soğan Sosu İçin: 1 .3 yemek kaşığı sirke 2 .3 yemek kaşığı zeytin yağı 3 .1 tatlı kaşığı tuz 4 .1 çay kaşığı pul biber YAPILIŞI 1 .Domates ve salatalığı küp küp doğrayalım. […]
Hoş geldin ya şehr-i ramazan Müslümanlar için sabır, ibadet, oruç, hoşgörü ve bağışlanma ayı ramazan ayı. Yeniden kavuştuğumuz ramazan ayının yirminci iftar menüsü başlangıç için YAYLA ÇORBASI KOZALAK MANTISI ANTALYA TAHİNLİ PİYAZ MAVİ HAŞAŞLI ŞEKERPARE AFİYET OLSUN
MALZEMELER 1 .1 su bardağı çekirdeği çıkmış yeşil zeytin 2 .1 adet soğan 3 .1 adet domates 4 .1 tutam maydanoz 5 .Yarım fincan zeytin yağı 6 .1 tatlı kaşığı salça 7 .Yarım limon suyu (varsa nar ekşisi) 8 .1 çay kaşığı tuz 9 .1 çay kaşığı pul biber 10 .1 çay kaşığı sumak 11 […]
Hoş geldin ya şehr-i ramazan Müslümanlar için sabır, ibadet, oruç, hoşgörü ve bağışlanma ayı ramazan ayı. Yeniden kavuştuğumuz ramazan ayının on dokuzuncu iftar menüsü başlangıç için KREMALİ MANTAR ÇORBASI NEFİS KÖFTE TARİFİ ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI KIBRIS TATLISI AFİYET OLSUN
Hoş geldin ya şehr-i ramazan Müslümanlar için sabır, ibadet, oruç, hoşgörü ve bağışlanma ayı ramazan ayı. Yeniden kavuştuğumuz ramazan ayının on sekizinci iftar menüsü başlangıç için BEREKET ÇORBASI PALAMUT TAVA KIŞ SALATASI KADAYIF DOLMASI AFİYET OLSUN
Selam arkadaşlar daha önce hiç bereket çorbası diye bir çorba duydunuz mu? Eminim duyanlarınız vardır ama duymayanlar için sizlere bu gün bereket çorbasını paylaşıyorum. Bakliyat ürünlerinin bir araya gelmesi ile meydana gelen çok lezzetli bir çorba. Aslında bir diğer adıyla da kaşık çorbası da diyebiliriz. Neden kaşık çorbası dendiğini malzemelerinde açıklarken anlayacaksınız. Çorbada bakliyatların […]