Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri

PATATES KÖFTESİ

SELAM ARKADAŞLAR bu gün patates severlerin favorisi olacak bir tarifle geldim sizlere Haşlama patatesten çok beğeneceğiniz bir köfte tarifi veriyorum. Eminim aranızda bilenleriniz çoktur ama buyurun ,birde benim tarifime göz Sizlerin de söylemek istediği bir şey varsa yorum kısmına yazarak bizimle paylaşırsanız çok mutlu olurum MALZEMELER bulamak için: 1 adet yumurta kızartmak için: sıvı yağ […]

Sebze Yemekleri

PAZI SARMASI

 MALZEMELER  İç Malzemesi İçin: Pişirmek İçin; NOT : 1.pazı yapraklarını ayıklarken saplarını atmayın pişireceğiniz tencerenin tabanına dizelim üzerine sardığınız yaprakları sıralayın. NOT 2 :Yaprakları haşlarken kaynar suya batırıp çıkarmanız yeterli olacaktır. YAPILIŞI Pazı yapraklarını yıkayalım ve saplarını keselim ve kenara ayıralım. Yaprakların damarlı kısımlarını bıçak ile çok ince sıyıralım. Derin bir tencereye su dolduralım kaynamaya […]

Et Yemekler, Sebze Yemekleri

PATLICAN SARMA

MALZEMELER 1 .5 -6 adet patlıcan 2 .2 adet biber 3 . 1 adet domates 4 .1 adet soğan 5 .Sıvı yağı (patlıcanları kızartmak için) Köftesi İçin: 1 .500 gram kıyma 2 .1 adet orta boy soğan 3 .2 diş sarımsak 4 .1 adet yumurta 5 .2 yemek kaşığı bayat ekmek içi yada galeta unu […]

Sebze Yemekleri

ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA

MALZEMELER                1. 500 gram asma  yaprağı   yada varsa ; (1  kiloluk kavanozda konserve asma yaprağı) 2. 1 su  bardağı  pirinç 3. 1  su  bardağı bulgur 4. Yarım çay  bardağı zeytin yağı 5. 1/4 çay  bardağı  sıvıyağ 6. 2 yemek  kaşığı salça 7. 2 orta  boy  soğan 8. 5 -6  diş sarımsak 9. Tuz ,  karabiber,  […]

Et Yemekler, Sebze Yemekleri

SEBZELİ MİSKET KÖFTE

MALZEMELER Köfte İçin: 1.300     gram kıyma 2 .1 adet soğan rendesi 3 .1 diş sarımsak rendesi 4 .1 adet yumurta 5 .3 kaşık galeta unu 6 .1 çay kaşığı pul biber 7 .1 çay kaşığı nane 8 .1 çay kaşığı karabiber 9 .1çay kaşığı tuz Kızartmak için; sıvı yağ Diğer Malzemeler 1 .3 su […]