MALZEMELER Üzerinin yağı için Şerbeti için YAPILIŞI Baklavanın hamuru için yoğurma kabına, yumurta, yoğurt, sıvı yağ, su, sirke , tuzu koyalım ve çırpalım. Üzerine kabartma tozu ve unu da kontrollü ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım. Yoğrulan hamuru en az 1-2 saat dinlendirelim.(zamanınız yoksa hemen de açabilirsiniz. Sadece biraz açması zaman alabilir.) Hamuru 13 […]
Tatlılar
EV YAPIMI ÇİLEKLİ DONDURMA
Yaz günü deyince ilk aklımıza gelen yiyeceklerden bir tanesi olan , bizleri serinletmesi adına tabi ki dondurma. Bu gün sizlere nefis bir tam kıvamında kendi ev yapımı çilekli dondurma tarifi paylaşıyorum. Sizler evinizde çilek yoksa başka sevdiğiniz diğer meyvelerden de bu malzemeleri uygulayarak başka bir meyveli dondurma yapabilirsiniz. Ev yapımı çilekli dondurma Deneyeceklere şimdiden afiyet […]
GAZETE BAKLAVASI
MALZEMELER Baklavanın Hamuru İçin: 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su Yarım çay kaşığı tuz 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 7-7,5 buçuk su bardağı kadar un 1 paket kabartma tozu Açmak İçin: 500 gram nişasta Üzerini Yağlamak İçin: 250 gram margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ […]
MİLFÖYDEN KRUVASAN
MALZEMELER 3 adet milföy hamuru 6 tatlı kaşığı çikolata Yumurta sarısı üzeri için Pudra şekeri YAPILIŞI Milföy hamurunu bıçak ile bir köşeden diğer köşeye keserek ayıralım. Geniş tarafına 1 tatlı kaşığı çikolata koyalım. Ardından rulo şeklinde sararak kruvasan şeklini verelim . Diğer 2 kuruvasan için de aynı işlemi yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim tepsiye dizelim. […]
YOĞURTLU LİMONLU ANNE KEKİ
Yemek Bahçemden herkese merhaba arkadaşlar .Bu gün sizlere yıllar geçse de tadı lezzeti eskimeyen unutulmayan lezzetli ekonomik mis gibi kokusunun yanında damakta bıraktığı mutluluk veren tadı ile sadece YOĞURTA yapılan LİMONLU ANNE kekinin tarifini paylaşıyorum. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun .Buyurun tarifine geçelim MALZEMELER 4 adet yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı […]
MEYVELİ RULO PASTA
Yemek bahçemden herkese merhaba arkadaşlar bu gün sizlere dalından koparmış olduğum çileklerin yanına başka meyveler de katarak meyveli rulo pasta yapacağım. Hazırları aratmayan bu nefis meyveli rulo pasta yı gelin birlikte tarifime geçelim MALZEMELER İç Meyveleri YAPILIŞI Şeker ve yumurtayı şeker eriyip köpürene kadar çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilya eleyerek üzerine dökelim. Ardından spatula […]