MALZEMELER 1. 1 kilo kabak 2. 1 adet domates 3. 1 adet kırmızı biber 4. 1 adet yeşil biber 5. 2 adet orta boy soğan 6. 50 gram kıyma 7. Yarım çay bardağı sıvıyağ 8. 1 tatlı kaşığı tuz 9. 1 çay kaşığı pul biber 10. 1 çay kaşığı karabiber 11. 1 çay kaşığı şeker […]
Latest Posts
ISPANAK SALATASI
MALZEMELER 1.Bir demet ıspanak 2.3 adet yumurta 3.1orta boy soğan 4.3 yemek zeytin yağı 5. tuz, sumak ,nane 6. yarım limon YAPILIŞI -İlk olarak yumurtalarımızı haşlayalım -Ispanakları güzelce yıkayıp ince bir şekilde doğrayalım -Soğanımızı da ince ince doğrayalım -O sırada haşlanan yumurtalarımızı soyup iki tanesini salatanın içine doğrayalım .1tanesini üzerine halka şeklinde keselim kenara koyalım […]
GARNİTÜRLÜ PİRİNÇ PİLAVI
MALZEMELER 1. 1çay bardağı haşlanmış bezelye 2. 1 çay bardağı haşlanmış havuç 3. 1 buçuk su bardağı pirinç 4. 3 su bardağı su 5. 2 yemek kaşığı tere yağ 6. 2 yemek kaşığı sıvı yağ 7. 1 tatlı kaşığı tuz YAPILIŞI -Havuçlarımızı küp küp doğrayalım ve haşlayalım bezelyeleri de haşlayalım yaklaşık 10 dakika haşlansın -Pilav […]
EZOGELİN ÇORBA
MALZEMELER YAPILIŞI AFİYET OLSUN NOT : Düdüklü kullanırken her zaman daha dikkatli olalım , kapağını açarken muhakkak havanın tamamen çıktığından emin olalım. Eğer siz normal tencerede yapacaksanız aynı işlemi yapabilirsiniz sadece pişim süresini 35 – 40 dakikaya çıkarabilirsiniz.
KIYMALI TAVA PİDE
MALZEMELER Hamuru İçin ; 1. 6 su bardağı un 2. 4 su bardağı su 3. 1 tatlı kaşığı tuz 4. 1 paket kuru maya Üst Harcı İçin 1. 1 kilo kıyma 2. 2 adet soğan 3. 3 adet biber 4. yarım çay bardağı sıvıyağ 5. salça 6. 1 adet domates 7. Bir tutam maydanoz 8. […]
BROWNİ TADINDA ISLAK KEK
MALZEMELER 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un Sosu İçin 2 su bardağı süt 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı kakao 80 gr çikolata […]