Videolu ve resimli yemek tarifi
MALZEMELER İç Malzemesi İçin: Pişirmek İçin; NOT : 1.pazı yapraklarını ayıklarken saplarını atmayın pişireceğiniz tencerenin tabanına dizelim üzerine sardığınız yaprakları sıralayın. NOT 2 :Yaprakları haşlarken kaynar suya batırıp çıkarmanız yeterli olacaktır. YAPILIŞI Pazı yapraklarını yıkayalım ve saplarını keselim ve kenara ayıralım. Yaprakların damarlı kısımlarını bıçak ile çok ince sıyıralım. Derin bir tencereye su dolduralım kaynamaya […]
MALZEMELER Üzeri için: YAPILIŞI: Derin bir kaba yumurta ve şekeri dökelim, köpürene kadar çırpalım. Yağ ve sütü üzerine ekleyelim çırpmaya devam edelim. Kabartma tozu ,vanilya ve unu kontrollü ekleyerek pürüzsüz hale getirene kadar çırpalım. Büyük fırın tepsisinde tabanına sıvı yağ sürelim. Üzerine kek harcını gezdirerek dökelim eşit şekilde yayalım. Birer çay bardağı tahin ve pekmezi […]
MALZEMELER Üzerinin yağı için Şerbeti için YAPILIŞI Baklavanın hamuru için yoğurma kabına, yumurta, yoğurt, sıvı yağ, su, sirke , tuzu koyalım ve çırpalım. Üzerine kabartma tozu ve unu da kontrollü ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım. Yoğrulan hamuru en az 1-2 saat dinlendirelim.(zamanınız yoksa hemen de açabilirsiniz. Sadece biraz açması zaman alabilir.) Hamuru 13 […]
MALZEMELER Sosu İçin: Üzeri için: YAPILIŞI Sosislerin üzerinde iki üç yerine bıçak ile çizikler atalım. Sosisleri ızgara tava ya da tost makinesinde alt üst hafif kızartalım. Bir tane tavaya yağı koyalım ve üzerine salçayı ekleyelim, kavuralım. Üzerine kahvaltılık sosu da dökelim 1-2 dakika daha pişirip üzerine suyunu ekleyelim. Su kaynayınca sosisleri içine yerleştirelim ve sosisler […]
Yaz günü deyince ilk aklımıza gelen yiyeceklerden bir tanesi olan , bizleri serinletmesi adına tabi ki dondurma. Bu gün sizlere nefis bir tam kıvamında kendi ev yapımı çilekli dondurma tarifi paylaşıyorum. Sizler evinizde çilek yoksa başka sevdiğiniz diğer meyvelerden de bu malzemeleri uygulayarak başka bir meyveli dondurma yapabilirsiniz. Ev yapımı çilekli dondurma Deneyeceklere şimdiden afiyet […]
MALZEMELER Baklavanın Hamuru İçin: 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su Yarım çay kaşığı tuz 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 7-7,5 buçuk su bardağı kadar un 1 paket kabartma tozu Açmak İçin: 500 gram nişasta Üzerini Yağlamak İçin: 250 gram margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ […]